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酱卤**保水腌料
  产品信息 
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产品名称: 酱卤**保水腌料
产品等级: 1
产品规格: 1
参考价格: 1
提供数量: 999999
产品简介:

专门针对牛肉.羊肉.驴肉.猪肉.鸡鸭鹅等酱卤产品,不经过注射,只通过腌制或者滚揉工艺,再进行卤煮,从而达到提**品出品率,**口味口感的目的.该产品经过无数次对比试验和工厂实际应用,证实能够在原有基础上提高20%~30%的出品率.牛肉出品率80%-90%,猪肉出品率80%-95%,扒鸡出品率80%-85%,酱鸭出品率70%-75%,猪耳朵出品率**-110%.


用法:加入原料中滚揉腌制。
用量:按照成品的0.6%-0.8%

发布时间: 2019-9-4
有效期限: 一年
 

青岛和众信食品科技有限公司
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